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MESSAGE代表挨拶
この度は私たち、有限会社つくばチョウザメ産業のホームページをご覧くださり、誠にありがとうございます。
有限会社つくばチョウザメ産業は、筑波山の麓の桜川市でチョウザメの養殖を行っている会社です。国産のキャビアが茨城県で作られていると知ると、驚かれる方が多いのが現状です。チョウザメの養殖事業はやっと緒についたばかり、これから「キャビア・チョウザメと言えば、茨城県」との認知が広がるかどうかは、当社にかかっていると思うと責任とともに強いやりがいを感じます。
廃校となった小学校のプールを使ったチョウザメの飼育や、古民家をリノベーションしてカフェレストランとして利用するなど、地元・桜川市の資源を有効活用することも、当社の使命だと思っています。
チョウザメの養殖と食文化が故郷に定着するよう、当ホームページを中心にどんどん情報発信を行って参ります。
【代表】白田 正男

COMPANY INFORMATION会社概要
会社名 | 有限会社つくばチョウザメ産業 |
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代表取締役 | 白田 正男 |
業務内容 |
チョウザメ養殖 キャビア加工販売 カフェ運営 |
会社住所 |
〒305-0044 茨城県つくば市並木3-26-20 |
スタージョン(カフェレストラン)住所 |
〒300-4411 茨城県桜川市真壁町田44 |
TEL | 0296-49-6500 |
FAX | 0296-49-6500 |
